Çin sakinlərinin istehlak səviyyəsinin yaxşılaşdırılması ilə, istehlakçıların içkinin sağlamlıq atributlarına olan tələbi gündən-90-cı illərdə və 00-da doğulan gənc istehlakçı qrupları həyat keyfiyyətinə daha çox diqqət yetirir. Həddindən artıq şəkər suqudu insan bədəni üçün ciddi bir təhlükədir və şəkərsiz içkilər meydana gəldi.

Bu yaxınlarda, şəkərsiz anlayışına diqqət yetirən "Yuanji Meşə" markası "Yuanji Meşə", tez bir zamanda şəkərsiz və aşağı şəkərli içkilər üçün bazarın yüksək diqqətini oyatmış "0 şəkər, 0 kalorili, 0 yağlı, 0 yağlı" olan "populyar internet ünlü" oldu.

İçkilərin sağlamlığının yenilənməsi arxasında "Qidalanma tərkibi masa" məhsulunda aydın şəkildə göstərilmiş maddələrin yenilənmiş iterasiyasıdır. Şəkər ailəsində ənənəvi içkilər əsasən ağ dənli şəkər, saxaroza və s. Əlavə edir, lakin indi daha çox erytritol kimi yeni tatlandırıcılarla əvəz olunur.

Erytritolun hazırda dünyada mikrob mayalanması tərəfindən istehsal olunan yeganə şəkər alkoqollu tatlandırıcı olduğu başa düşülür. EryThritol molekulu çox kiçik olduğundan və insan orqanizmindəki eriterolun, ezerhritolun insan bədənində metabolizli bir ferment sistemi yoxdur, Bədən üçün enerjiyə görə, şəkər mübadiləsinə də sahib deyil, yalnız diabet xəstələri və arıqlayan insanlar üçün çox uyğundur. 1997-ci ildə EryThritol, ABŞ FDA tərəfindən təhlükəsiz bir qida tərkib hissəsi kimi təsdiqləndi və 1999-cu ildə Dünya Qida və Kənd Təsərrüfatı Təşkilatı və Dünya Səhiyyə Təşkilatı tərəfindən xüsusi bir qida tatlandırıcısı olaraq təsdiq edildi.

EryThritol ənənəvi şəkəri "0 şəkər, 0 kalori və 0 yağ" kimi əla xüsusiyyətləri ilə əvəz etmək üçün ilk seçim halına gəldi. Son illərdə Erytritolun istehsalı və satış həcmi sürətlə artmışdır.

Şəkərsiz içkilər, bazar və istehlakçılar tərəfindən yüksək qiymətləndirilir və bir çox aşağı sürücülük markaları şəkərsiz sahədə yerləşdirilməsini sürətləndirir. EryThritol, qida və içkilərin sağlamlıq və sağlamlıq yüksəldilməsində "səhnələrin arxasında qəhrəman" rolunu oynayır və gələcək tələbi partlayıcı böyüməyə sahib ola bilər.