መከላከያዎች Antioxidants Nisin
1) ኒሲን (በተጨማሪም Str. lactic peptide በመባልም ይታወቃል) ፖሊፔፕታይድ ስለሆነ ከተመገበ በኋላ በአንጀት ውስጥ በፍጥነት በምግብ መፍጫ ኢንዛይሞች እንዲነቃ ይደረጋል.
2) ሰፊ የማይክሮ ባዮሎጂያዊ ሙከራዎች በኒሲን እና በሕክምና ፀረ-ባክቴሪያ መድሐኒት መካከል ምንም ዓይነት መስቀልን የሚቋቋም አላሳዩም።
3) ኒሲን በተለያዩ ግራም-አወንታዊ ባክቴሪያዎች እና ስፖሮቻቸው የምግብ መበላሸት በሚያስከትሉ ፀረ-ተህዋሲያን ተግባር ላይ የተመሰረተ ሲሆን በተለይም እንደ B. Stearothermophilus, CI ያሉ ሙቀትን የሚቋቋም ባሲሊዎችን ይከላከላል.Butyricum እና L. Monocytogenes
4) በጣም ቀልጣፋ፣ደህንነቱ የተጠበቀ እና ምንም የጎንዮሽ ጉዳት የሌለው ተፈጥሯዊ የምግብ ማቆያ ነው።
5) በተጨማሪም, በምግብ ውስጥ በጣም ጥሩ ሟሟት እና መረጋጋት አለው.በ ግራም-አሉታዊ ባክቴሪያዎች, እርሾዎች ወይም ሻጋታ ላይ ውጤታማ አይደለም
| ITEM | ስታንዳርድ |
| መልክ | ከቀላል ቡናማ እስከ ክሬም ነጭ ዱቄት |
| አቅም (IU/ mg) | 1000 ደቂቃ |
| በማድረቅ ላይ ኪሳራ (%) | 3 ከፍተኛ |
| ፒኤች (10% መፍትሄ) | 3.1- 3.6 |
| አርሴኒክ | =< 1 mg/kg |
| መራ | =< 1 mg/kg |
| ሜርኩሪ | =< 1 mg/kg |
| ጠቅላላ ከባድ ብረቶች (እንደ ፒቢ) | =< 10 mg/kg |
| ሶዲየም ክሎራይድ (%) | 50 ደቂቃ |
| ጠቅላላ የሰሌዳ ብዛት | =< 10 cfu/g |
| ኮሊፎርም ባክቴሪያ | =< 30 MPN/ 100 ግ |
| ኢ.ኮሊ / 5 ግ | አሉታዊ |
| ሳልሞኔላ / 10 ግ | አሉታዊ |
ማከማቻ: በደረቅ ፣ ቀዝቃዛ እና ጥላ በተሸፈነ ቦታ ከመጀመሪያው ማሸጊያ ጋር ፣ እርጥበትን ያስወግዱ ፣ በክፍል ሙቀት ውስጥ ያከማቹ።
የመደርደሪያ ሕይወት: 48 ወራት
ጥቅል: ውስጥ25 ኪ.ግ / ቦርሳ
ማድረስ: አስቸኳይ
1. የክፍያ ውልዎ ምንድን ነው?
ቲ/ቲ ወይም ኤል/ሲ
2. የመላኪያ ጊዜዎ ስንት ነው?
ብዙውን ጊዜ ጭነቱን በ 7 -15 ቀናት ውስጥ እናዘጋጃለን.
3. ስለ ማሸጊያውስ?
ብዙውን ጊዜ ማሸጊያውን እንደ 25 ኪ.ግ / ቦርሳ ወይም ካርቶን እናቀርባለን.እርግጥ ነው, በእነሱ ላይ ልዩ መስፈርቶች ካሎት, እንደ እርስዎ መሰረት እናደርጋለን.
4. የምርቶቹ ትክክለኛነት እንዴት ነው?
ባዘዟቸው ምርቶች መሰረት.
5. ምን ሰነዶች ያቀርባሉ?
ብዙውን ጊዜ፣ የንግድ መጠየቂያ፣ የማሸጊያ ዝርዝር፣ የመጫኛ ሂሳብ፣ COA፣ የጤና ሰርተፍኬት እና የመነሻ ሰርተፍኬት እናቀርባለን።የእርስዎ ገበያዎች ምንም ልዩ መስፈርቶች ካሏቸው ያሳውቁን።
6. የመጫኛ ወደብ ምንድን ነው?
አብዛኛውን ጊዜ ሻንጋይ፣ ኪንግዳኦ ወይም ቲያንጂን ነው።
