Met die verbetering van die verbruiksvlak van Chinese inwoners, neem verbruikers se vraag na die gesondheidseienskappe van drank dag vir dag toe, veral jong verbruikersgroepe soos dié wat in die 90's en 00's gebore word, gee meer aandag aan die lewensgehalte. Oormatige suikerinname is 'n ernstige gevaar vir die menslike liggaam, en suikervrye drankies het na vore gekom.

Onlangs het 'n drankmerk 'Yuanji Forest' wat op die konsep van suikervry fokus, vinnig 'n 'gewilde internetberoemdheid' geword met die verkooppunt van '0 suiker, 0 kalorie, 0 vet', wat die groot aandag van die mark vir suikervrye en drankies met 'n lae suiker gewek het.

Agter die gesondheidsopgradering van drank is die bygewerkte iterasie van die bestanddele, wat duidelik op die produk “Voedingstowwe -tabel” vertoon word. In die suikerfamilie voeg tradisionele drankies hoofsaaklik wit korrelsuiker, sukrose, ens.

Dit word verstaan ​​dat Erythritol tans die enigste suikeralkohol -versoeter is wat deur mikrobiese fermentasie ter wêreld geproduseer word. Aangesien die eritritolmolekule baie klein is en daar geen ensiemstelsel is wat eritritol in die menslike liggaam metaboliseer nie, as eritritol deur die dunderm in die bloed opgeneem word, word dit nie energie vir die liggaam verskaf nie, en neem nie deel aan suikermetabolisme nie, en kan slegs urine ontlok. In 1997 is Erythritol deur die Amerikaanse FDA as 'n veilige voedselbestanddeel gesertifiseer, en in 1999 is gesamentlik deur die Wêreldvoedsel- en Landbou -organisasie en die Wêreldgesondheidsorganisasie as 'n spesiale voedselversoeter goedgekeur.

Erythritol het die eerste keuse geword om tradisionele suiker te vervang met sy uitstekende eienskappe soos “0 suiker, 0 kalorieë en 0 vet”. Die produksie- en verkoopsvolume van Erythritol het die afgelope jaar vinnig toegeneem.

Suikervrye drank word deur die mark en verbruikers baie geprys, en baie drankhandelsmerke wat stroomaf is, versnel hul ontplooiing in die suikervrye veld. Erythritol speel die rol van 'agter die skerms' held in die de-saccharification and Health-opgradering van voedsel en drank, en toekomstige vraag kan die plofbare groei veroorsaak.